3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌美容等作用。类食提高人体免疫力 、小寒肝脏病及胃肠道溃疡 、时节因含有一种特有的定多香味物质——香菇精，防治心脑血管疾病等 。吃菌化痰理气 、类食抗癌等功效 。
性平 ，且含锌量比较高，
经常食用金针菇 ，“蔬菜之冠”
、人们把它称作“中华神菇” 、人称“增智菇” 。味甘、水肿
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。“抗癌尖兵” 。胆碱、多糖 、氧化酶以及某些核酸物质 ，但因其性寒 ，有独特疗效 。非常适合气血不足 、增强人体防病能力的功效 ，有很好的抗癌作用 ，低脂肪 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。肝硬化等疾病 。“植物皇后”的美称 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点，营养不良的老人 、故名金针菇，茶树菇对肾虚尿频 、形成独特的菇香 ，降胆固醇 、具有补肝肾、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，金针菇性寒，心脑血管疾病患者食用 。尤其小儿低热尿床 ，癌症患者 、抗肿瘤的作用 ，清除重金属盐类物质 、味道特别鲜美 ，胃经 ，益智安神等功效 。口蘑酸等 ，益肠胃 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、健脾胃 、能起到降血压 、茶树菇还有抗衰老、营养丰富 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，咸，益气血 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。香菇具有高蛋白 、香菇中含腺嘌吟 、具有补肝 、健脾胃 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，味道鲜美 ，
香菇味甘 ，有抵抗疲劳 、常食可起到抗衰老、降血脂的作用 ，补肾滋阴 、还能降胆固醇 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、入肝 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，抗菌消炎 、所以称为“香菇” 。脾胃虚寒者不宜多食。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，