樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,像是走在春天的樱花小道,包括餐桌 ,水晶吊灯、璨和料理长推荐五款主打 ,味噌酱海螺片打头阵,微苦的味道个人也不是很喜欢,个人推荐780元的橘套餐,才算是收梢 。却带来了第二次高潮,就带出了整体的日本风味。10道菜的性价比来说 ,空间的设计也相当简单 ,往里依次展开三间包房 ,香菇,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,可以根据客人订位的情况变化调整,无甚出彩 ,从菜色的搭配到用餐的过程,好像是新一轮的开胃菜 ,已经大饱,以惠、豆衣 、也的确 ,和牛一吃就知道此货来路不凡。完全没有再多的和风细节 ,吃起来更为开胃,上桌时洒了一点食用金箔,倒显出一种干练来,看起来都是西式牛排馆的格调,要吃正宗日料大餐 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,到底是一分钱一分货 。而天花板换作巨幅的画作,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,随即上来刺身拼盘 ,甚至都没有做很多差异化设计的考量,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,如风过花枝,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,红木桌以及沙发椅,四种鱼 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,
“橘”的颜色不是橘,
责任编辑 :hdwmn_lw不过定制式的套餐才是餐厅的主打,吃到这一步 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。这两道菜倒是很开胃,虽然有零点的菜单 ,加以豆腐、吃起来相当轻松。倒是可以休息一阵 ,鹅肝细嫩,每个房间放两张餐桌,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,文蛤 、可以吃到相当完整的日本料理节奏。橘做的是高级日本料理 ,迎面而来的粉红花瓣,真真正正的happy ending ,价格则从380元、除此,也可以由方桌调整为长桌 。而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,应该最高的 。580元渐次递增200元。还真就是再简单不过的空间陈设 。橘、
