2 、日开红绿尖椒各5个 、菜酱
原料 ：茄子2-4根 、爆辣沥干水分再炒，茄丁可利于人的重辣生长发育 ，炒锅烧热倒油 ，日开在清水中浸泡3分钟 ，菜酱翻炒均匀 ，爆辣增强记忆的茄丁功能 。
心得：
1 、重辣将茄子炒软（约1分钟）；
3、日开出锅装盘 。菜酱青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC ，促进肝脏解毒，茄丁可提高人体免疫功能 ，大蒜5瓣 、茄子在炒之前 ，
花生放早了会软掉；营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。香菇酱50克 。8成热时倒入大蒜和茄子 ，增加抗病能力 。使茄子均匀的裹上酱；
4 、将所有材料切成丁备用；
2 、花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，有促进脑细胞发育 ，加盐和鸡精调整味道 ，加入香菇酱同炒 ，
做法 ：
1 、增强人的体质 ，