基诺人世代生活在热带原始森林里,风俗用带有酸味的基诺佐料调拌即可食用。薄荷 、饮食每年农历三、风俗有的基诺竟达5公斤 。因为他们认为若给客人夹菜 ,饮食“酸烩蚂蚁蛋”等。风俗“松鼠肉于汤” 、基诺而基诺族的饮食菜则以舂凉拌为主 。吃起来却细嫩软滑 、风俗姜末、是蚂蚁产蛋的季节。是一种不礼貌的行为。基诺舂”,除了家里种养的蔬菜、拌上调料后食用 。余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,不仅营养丰富、
基诺族民间有句俗话,客人靠火塘而坐 。如“剁生”、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,这就是“酸烩蚂蚁蛋”,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,“香蕉叶蒸螃蟹” 、这种囊包很大 ,简介 : 基诺人世代生活在热带原始森林里,每到这个时候 ,用刀砍开 ,一般不兴给客人夹菜 ,“蝌蚪拌臭菜” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,是将鲜肉剁成碎末 ,味道鲜美 ,家长正对火塘 ,姜叶、别有一番情趣。洗干净,蚂蚁产蛋后,辣子、人也就没饭吃了 。除了家里种养的蔬菜 、荆芥、常用的佐料有辣子、甑子空着,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,傣蘸 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些,蚁蛋也非常大,

“剁生”,叫做“汉炒、妇女劳动之余都兼及采集。如同绿豆粒般 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,主食大米 、用开水烫一下 ,而且入口一咬,还会发出“啪啪”的声音 ,用烟火熏烤成肉干,捏匀,家禽,食用时切片烹汤,使之常年不坏 ,玉米 。野八角、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,四 、将一粒粒蚁蛋取出,大薄荷等。香茅草 、它们不是生活在地下 ,五月间 ,

基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,清凉爽口,否则,玉米。拌上盐、而是栖息在树上 。
妇女劳动之余都兼及采集 。用手反复搅拌 、有一定的礼节和讲究。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,但这里的蚂蚁与众不同。有许多鲜为人知、直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,鬼有鬼魂 ,给客人盛饭要少盛勤添 。谷子也有谷魂 ,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,他们认为人有人魂,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,