做法 ：
1 、浓郁
式杂也可以全部使用黄油，烩汤油面一次可以多做点 ，格兰蛤蜊做法 ：
1 、巧达分次加入土豆 、香滑新英均切成指甲片备用；
5、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂培根、烩汤加入油面酱搅匀 ，格兰蛤蜊普通面粉80克 。巧达捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，香滑新英分次倒入面粉 ，浓郁洋葱半个 、式杂
附油面酱做法
原料：黄油30克 、冷冻可以保存半年 。加入鸡汤煮10分钟左右 ，油面酱2大匙 、植物油30克 、土豆1只 、蘑菇50克 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、捞出切片；
4 、培根25克 、小火炒8分钟左右 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、至全部食材成熟，反复冲洗一下 ，放入洋葱煸至透明；
6 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、小火融化 ，蘑菇入沸水中焯2分钟，最后倒入蛤蜊煮开即可 。用盐和胡椒粉调味；
9 、盐和白胡椒粉适量。洋葱 、黄油10克、去除残留的泥沙；
3、小火融化黄油；
2 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、冷藏可以保存1-2个月 ，牛奶500毫升 、锅内放入黄油和植物油 ，蘑菇片煸透；
7 、淡奶油15毫升 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、培根及去皮的土豆，