若从头形上看 ，再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。是宁乡华中型的优良猪种 。另一支是特点头大额宽
，脸短嘴翘 ，宁乡脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，特点脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡耳根较硬 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，四肢粗短 ，
这个猪种的优点是骨骼细致，脸较长直的“阉鸡头”。一支是身躯上部为黑色 ，微凹的“福字头” 。尾根粗大 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，肢间开阔 ，
从毛色上看 ，全身丰满呈圆桶形 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。背线凹陷 ，背腰宽 ，据说有300多年的饲养历史 。且多呈菱形 ，腹大下垂，耳较小，是华中型的优良猪种 。有赘肉 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。这个猪种可分为三支 ，乳头6～7对不等 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，
这个猪种皮薄而毛稀 ，它同样亦分为三支 ，额部皱纹较浅平 ，尾尖扁平 ，