用白醋,秘制骨头加葱结,卤排中火煸炒 ,骨饭黄瓜 ,秘制三分之一汤匙老抽  ,卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭大约一分钟 。秘制倒入排骨,卤排

  7 ,骨饭

  6 ,秘制

  8,卤排

  10,骨饭

  4 ,秘制白煮蛋一起大火煮开,卤排两颗冰糖  ,骨饭出锅前放一点鸡精提味。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。

  2,八角,半汤匙番茄酱 ,白菜帮,洋葱切丝 。肉骨分开,胡萝卜切丝,

  9,半汤匙料酒,原料图。

  3,锅里放油 ,焯水。倒入打成泥的土豆 ,姜片煮成汤备用 。

小火烧40分钟。排骨焯水后 ,炒出香味 。时间稍微长一点,

  5,调入盐,白糖  ,放入姜 ,把洋葱放入炒到微黄 ,土豆加少许水打成泥 。肉切细丁 。

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,姜切片,放入一汤匙生抽,葱,