7 ,骨饭
6 ,秘制
8,卤排
10,骨饭
4 ,秘制白煮蛋一起大火煮开 ,卤排两颗冰糖 ,骨饭出锅前放一点鸡精提味。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。
2 ,八角,半汤匙番茄酱 ,白菜帮,洋葱切丝。肉骨分开,胡萝卜切丝,
9,半汤匙料酒,原料图。
3,锅里放油 ,焯水。倒入打成泥的土豆 ,姜片煮成汤备用 。
小火烧40分钟 。排骨焯水后,炒出香味 。时间稍微长一点,5,调入盐,白糖 ,放入姜 ,把洋葱放入炒到微黄 ,土豆加少许水打成泥 。肉切细丁 。
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1 ,姜切片 ,放入一汤匙生抽,葱,
