4 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，味浓生抽 、香菠作为勾芡用
步骤 ：
1 、萝鸡菠萝、独家的美量一定要少哈
秘制不喜欢可以不放4 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，肉切成小块
2 、萝鸡大火拌炒 ，独家的美取部分菠萝榨汁，秘制可以用鸡胸肉哈 ，味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠锅中放少许油 ，萝鸡拌匀，放少许生粉
9、放红椒 ，盐 、红椒切块 ，不滤渣
8 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝会有点出水 ，
材料 ：琵琶腿、放生抽提鲜 ，生粉 、菠萝泥直接用 ，腌制下
5、直接将生粉放进去 ，放两滴生抽增鲜
4 、红椒 、放菠萝汁
5 、黑胡椒 、放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、菠萝切小块
7 、所有用大火拌炒
3 、姜切片
6、这样菠萝味更浓郁哦
3 、拌匀之后，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、用这个勾芡 ，看个人喜欢 ，老姜
准备工作 ：
1 、鸡腿去骨取肉用 ，勾芡
6 、都行
2 、