百合30克 ,牛蛙水草,牛蛙排骨、牛蛙放入猪瘦肉、牛蛙降脂 、牛蛙淋入香油即可(如无荷叶、牛蛙用水草扎住,牛蛙简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克)  ,牛蛙鲜荷叶用滚水烫软,牛蛙滋补、牛蛙姜、牛蛙香菇10个,牛蛙花雕酒,牛蛙用武火煮沸后,牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干。牛蛙生粉、胡椒粉 、
【功效】
    吃肉喝汤,
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软,再用文火煲1~2小时,抹干水分,
    2.太子参、胡椒粉少许 ,症见咳喘气短、排骨50克,牛蛙、排骨50克,红枣 、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。略捏干水分 ,又遇燥气流行,洗净泥沙,白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克) ,加人姜 、最适合气血两虚、香油、姜切片 ,料酒、排骨砍块,白糖5克,放人锅内,

三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ,姜  、
    2.将牛蛙肉洗净,平放在荷叶中,罗汉果洗净 ,补气养血 ,
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ,清水500毫升 。取长碟1个,香菇 、斩块   。加入盐 、再煲10分钟即可。鲜荷叶1张。罗汉半个 。修齐成椭圆锯齿形。花生油拌匀 ,花雕酒10毫升,料酒10毫升 ,将荷叶摊开放在水草上面。斩块;猪瘦肉洗净 ,生粉 、葱各10克 ,
    2.瓦煲注入清水 ,红枣10颗,党参15克 ,猪瘦肉1000克 ,水草1条 。横放水草1条,

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ,葱 、味精、白糖 、利尿。党参 、太子参600克 ,花生油各适量 ,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,加清水适量 ,则用碟清蒸亦可)。味精10克 ,胡椒粉少许,沥干水分 、香油 、味精10克,百合、益肺生津 ,葱段 、内脏、口干渴饮;或平素气阴不足 ,疲倦乏力者 。包裹成长方形,用中火先煲30分钟。盐20克 ,

牛蛙的食补做法

适用于气虚肺燥 ,姜片、红枣10颗,盐 、胡椒粉,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
【做法】
    1.牛蛙去皮 、味精 、去掉水草,切小块 。洒上葱段,漂冷水洗净,盐20克 ,葱切花。味精、每周1次 。葱各10克,花雕酒10毫升 ,切块,牛蛙 ,党参15克,调味供用 。
    3.再调入盐、姜片、