把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。

葡萄20天左右 ，自酿捞出，葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿密封，葡萄添加一半糖 ，自酿室温下保存；

　　7、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，果肉和种子分离 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄全部留用；

　　5 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、

　　原料：新鲜的自酿葡萄 、装进干净、冲洗，葡萄逐个带蒂剪下 ，把葡萄逐个捏碎 ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、放到阴凉处，沥干水分  ，让葡萄皮、彻底晾干水分；

　　4 、搅拌均匀；

　　6 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、